Rtemisia guma
Alias: guma zo semien sasong
Klasifikačný kód CNS 20.037
Fyzikálne a chemické vlastnosti biely alebo mliečne žltý prášok. Je nerozpustný vo vode, ale môže byť rovnomerne rozptýlený vo vode. Po niekoľkonásobnom vstrebaní vody nabobtná na koloid z vaječného bielka. Viskozita je 1800-krát väčšia ako želatína. Prírodná vysokoúčinná rastlinná guma bola pripravená zo semien Song extrakciou etanolom.
Toxikologický základ
① LD50: akútne orálne podanie myši 10 g/kg (BW).
② Test mutagenity: v Amesovom teste, mikronukleovom teste a teste aberácie spermií nebola zistená žiadna mutagenita.
Aplikácia zahusťovadla
GB {{0}} stanovuje špeciálnu pšeničnú múku (ako je vlastná múka, knedlíkový prášok atď.), výrobky zo surovej a suchej múky (len pre sušené rezance), obilninové produkty a instantné rezance (iba pre instantné rezance), s maximálnym použitím 0,3 g/kg; Prefabrikované mäsové výrobky, šunka westernového štýlu (údená, údená, dusená šunka), mäsová klobása, mrazené surimi výrobky (vrátane rybích guľôčok a pod.), s maximálnym dávkovaním 0,5 g/kg.
Guma Artemisia annua je druh funkčnej superabsorpčnej gumy z rastlinnej živice, ktorá môže vo vodnom roztoku napučať takmer tisíckrát za vzniku silného spojivového kondenzátu. Je to prirodzené spevňujúce spojivo pre múčne potraviny a odoláva silným zásadám, silným kyselinám a vysokým teplotám. Viskozita roztoku, transparentnosť rozpúšťania, penivosť, tvorba filmu a stabilita zahusťovania sú praktickejšie. Je to veľmi ideálny prírodný prostriedok na spevnenie múky, ktorý sa široko používa v potravinárskom priemysle a spracovateľskom priemysle diét.
Populárne Tagy: guma rtemisia, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, zvyk
