1. Objav Bacillus Coagulans
V roku 1915 izolovaný Hammer BW a prvýkrát opísal Bacillus Coagulans v publikovanom dokumente z rozmaznaného mlieka.
V roku 1932 ruskí vedci LM Horowitz-Wlassowa a NW Nowotelnow vo svojej vedeckej literatúre označovali ako „Lactobacillus sporoges“.
V roku 1957 ju klasifikovalo 7. vydanie Bergeyho príručky determinatívnej bakteriológie do rodu Bacillus.
V roku 1980 vedecká komunita štandardizovala svoj názov ako Bacillus Coagulans-A spór, ktorý tvoria baktériu kyseliny mliečnej, fakultatívnej alebo povinnej aeróbnej tyčinky, taxonomicky patriace do rodu Bacillus.
2. Aplikácia História Bacillus Coagulans
1989: Schválené americkou FDA ako „všeobecne uznávané ako bezpečné (GRAS)“ Kmeň Bacillus produkujúce kyselinu mliečnu.
2004: Schválené čínske ministerstvo poľnohospodárstva na použitie v prídavkoch na krmivo.
2005: Schválené Čínou Úrad pre potraviny a liečivá (CFDA) ako liek na reguláciu ľudského čreva.
2013: Oficiálne zahrnuté do čínskeho katalógu prídavných kŕmení.
2016: Uvedené v schválených mikrobiálnych kmeňoch Číny na používanie potravín.
3. Medzinárodné aplikácie Bacillus Coagulans
V roku 1989 USA FDA schválilo 42 mikrobiálnych kmeňov na priame kŕmenie vrátane 5 druhov Bacillus, pričom na prvom mieste sa zaraďovali koagulans Bacillus Coagulans.
Medzi známymi probiotikami je Bacillus Coagulans uznávaný ako najsilnejší a najúčinnejší a zarába názov „King of Probiotics“ v Európe, Amerike a Japonsku.
V západných krajinách a Japonsku sa široko používa pri chovu zvierat ako „zosilňovač rastu podporujúce zdravie“ na prevenciu a liečbu rôznych chorôb zvierat.
*Časté otázky a vedomosti